How to make chicken roast || Easy chicken roast recipe
chicken roast | āĻāĻŋāĻā§āύ āϰā§āϏā§āĻ | Easy chicken roast | āĻŦāĻŋāϝāĻŧā§ āĻŦāĻžāĻĄāĻŧāĻŋāϰ āϰā§āϏā§āĻ āϤā§āϰāĻŋāϰ āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻ
Ingredients (āĻāĻĒāĻāϰāĻŖ):
1) Chicken(āĻŽā§āϰāĻāĻŋ): Roast cut 1KG
2) Green Chili (āĻāĻžāĻāĻāĻžāĻŽāϰāĻŋāĻ): 8-10 pieces
3) Red Chili Paste (āĻļā§āĻāύāĻž āĻŽāϰāĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻž):2tea-spoon
4) Ginger-garlic paste(āĻāĻĻāĻž-āϰāϏā§āύ āĻŦāĻžāĻāĻž): 3tb.spoon
5) Sugar(āĻāĻŋāύāĻŋ): 1tb.spoon
6) Almond Paste (āĻāĻžāĻ āĻŦāĻžāĻĻāĻžāĻŽ āĻŦāĻžāĻāĻž): 5-6 pieces
7) Cardamom (āĻāϞāĻžāĻ): 2pieces
8) Cinnamon (āĻĻāĻžāϰāĻāĻŋāύāĻŋ): 1-stick
9) Kabab Spice (āĻāĻžāĻŦāĻžāĻŦ āĻŽāϏāϞāĻž): 1 teaspoon
10) Corriandar Powder (āϧāύ⧠āĻā§āĻāĻĄāĻŧāĻž): 3 tb.spoon
11) Shredded-cut Onion (āĻĒā§āĻāϝāĻŧāĻžāĻ āĻā§āĻāĻŋ): For Beresta 300gram
12) Sour Curd (āĻāĻ āĻĻāĻ): 1Cup
13) Lemon Juice (āϞā§āĻŦā§āϰ āϰāϏ): 2 tb.spoon
14) Onion Paste (āĻĒā§āĻāϝāĻŧāĻžāĻ āĻŦāĻžāĻāĻž): 4 tb.spoon
15) Salt (āϞāĻŦāĻŖ): As per taste
16) Ghee (āĻāĻŋ): 1 tb.spoon
17) Soyabean Oil (āϏāϝāĻŧāĻžāĻŦāĻŋāύ āϤā§āϞ): As much needed for cooking
* Marinate the chicken roast pieces with necessary spices (as shown in the video) for 1/2 an hour or for at least 15minutes.* Omar Faruk Siddique video.