How to make chicken roast || Easy chicken roast recipe
chicken roast | āĻāĻŋāĻā§āĻ¨ āĻ°ā§āĻ¸ā§āĻ | Easy chicken roast | āĻŦāĻŋāĻ¯āĻŧā§ āĻŦāĻžāĻĄāĻŧāĻŋāĻ° āĻ°ā§āĻ¸ā§āĻ āĻ¤ā§āĻ°āĻŋāĻ° āĻ°ā§āĻ¸āĻŋāĻĒāĻŋāĻ
Ingredients (āĻāĻĒāĻāĻ°āĻŖ):
1) Chicken(āĻŽā§āĻ°āĻāĻŋ): Roast cut 1KG
2) Green Chili (āĻāĻžāĻāĻāĻžāĻŽāĻ°āĻŋāĻ): 8-10 pieces
3) Red Chili Paste (āĻļā§āĻāĻ¨āĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻ āĻŦāĻžāĻāĻž):2tea-spoon
4) Ginger-garlic paste(āĻāĻĻāĻž-āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻŦāĻžāĻāĻž): 3tb.spoon
5) Sugar(āĻāĻŋāĻ¨āĻŋ): 1tb.spoon
6) Almond Paste (āĻāĻžāĻ āĻŦāĻžāĻĻāĻžāĻŽ āĻŦāĻžāĻāĻž): 5-6 pieces
7) Cardamom (āĻāĻ˛āĻžāĻ): 2pieces
8) Cinnamon (āĻĻāĻžāĻ°āĻāĻŋāĻ¨āĻŋ): 1-stick
9) Kabab Spice (āĻāĻžāĻŦāĻžāĻŦ āĻŽāĻ¸āĻ˛āĻž): 1 teaspoon
10) Corriandar Powder (āĻ§āĻ¨ā§ āĻā§āĻāĻĄāĻŧāĻž): 3 tb.spoon
11) Shredded-cut Onion (āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻā§āĻāĻŋ): For Beresta 300gram
12) Sour Curd (āĻāĻ āĻĻāĻ): 1Cup
13) Lemon Juice (āĻ˛ā§āĻŦā§āĻ° āĻ°āĻ¸): 2 tb.spoon
14) Onion Paste (āĻĒā§āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻ āĻŦāĻžāĻāĻž): 4 tb.spoon
15) Salt (āĻ˛āĻŦāĻŖ): As per taste
16) Ghee (āĻāĻŋ): 1 tb.spoon
17) Soyabean Oil (āĻ¸āĻ¯āĻŧāĻžāĻŦāĻŋāĻ¨ āĻ¤ā§āĻ˛): As much needed for cooking
* Marinate the chicken roast pieces with necessary spices (as shown in the video) for 1/2 an hour or for at least 15minutes.* Omar Faruk Siddique video.
